آموزش صفر تا صد کاشت خیار در خانه و باغچه

کاشت خیار در خانه یکی از لذت‌ بخش‌ترین و پرطرفدارترین روش‌های باغبانی خانگی است. این گیاه خوشمزه و مفید، با طعم خنک و آبدارش، به‌ راحتی در فضای کوچک خانه، بالکن یا باغچه قابل پرورش است. خیارها گیاهانی هستند که به سرعت رشد می‌کنند و در شرایط مناسب، می‌توانند محصولی فراوان و با کیفیت تولید کنند.

در ادامه، به بررسی جزئیات و مراحل کاشت خیار در گلدان و باغچه می‌پردازیم تا شما نیز بتوانید از این تجربه لذت‌ بخش بهره‌ مند شوید.

انتخاب خیار مناسب برای کاشت

انتخاب رقم مناسب خیار می‌تواند تأثیر مستقیمی بر موفقیت شما در کاشت و پرورش آن داشته باشد. انواع مختلفی از خیارها وجود دارند که بسته به شرایط و امکانات شما، باید رقم مناسبی را انتخاب کنید. در این بخش، سه رقم برتر خیار را معرفی می‌کنیم تا بتوانید انتخابی مناسب داشته باشید.

خیار بوته ای

این رقم خیار رشد محدودی دارد و به فضای کمی نیاز دارد، بنابراین برای کاشت در گلدان بسیار مناسب است. ساقه‌های آن کرک‌دار هستند و ارتفاع کمی دارند. این ساقه‌ها و برگ‌ها به‌صورت فشرده روی زمین می‌خزند و رشد می‌کنند. خیارهای این نوع معمولاً دوره رشد کوتاه‌تری دارند و زودتر از برخی ارقام دیگر به باردهی می‌رسند. این ویژگی، برای کسانی که به دنبال برداشت سریع‌تری هستند، مزیت بزرگی است.

خیار گلخانه‌ای

خیار گلخانه‌ای یا درختی به‌طور خاص نیاز دارد که به صورت عمودی رشد کند و ارتفاع آن می‌تواند به بیش از 8 متر برسد. این گیاه به فضای زیادی برای رشد نیاز دارد و بنابراین، کشت آن در گلخانه بهترین گزینه است. به دلیل ابعاد بزرگ و نیاز به رشد عمودی،  این نوع گیاه زیاد برای کاشت در گلدان مناسب نیست و بهتر است فضای بزرگی را برایش در نظر بگیرید.

برای پشتیبانی از رشد عمودی این گیاه، نیاز است که ساقه‌های آن با استفاده از بندهایی به جایی آویزان شوند. ریشه‌های خیار درختی نیز سطحی هستند و برای استقرار مناسب به فضای کافی نیاز دارند.

خیار چنبر

این گیاه دارای پوستی نازک، صاف و بدون خار است. رنگ پوست این صیفی ممکن است از سبز روشن تا سبز تیره متغیر باشد.  وبه‌ صورت بوته‌ای روی زمین رشد می‌کند و ارتفاع بلندی ندارد، اما طول میوه آن می‌تواند تا 1 متر نیز برسد. خیار چنبر به عنوان گزینه‌ ای مناسب برای کاشت، ویژگی‌های منحصر به فردی دارد که آن را به یکی از انتخاب‌های برتر در میان انواع خیار تبدیل کرده است.

مراحل کاشت خیار در گلدان

• تهیه بذر

  اولین قدم برای کاشت خیار در گلدان، تهیه بذر است. در این زمینه، شما دو گزینه دارید:

استفاده از خود خیار: می‌توانید از دانه‌های موجود در داخل یک خیار برای کاشت استفاده کنید. با این حال، درصد موفقیت این روش بسیار پایین است؛ زیرا ممکن است بذرها بالغ نباشند و قادر به جوانه زدن نباشند.

خرید بذر از فروشگاه‌های کشاورزی: بهترین و مطمئن‌ترین گزینه، خرید بذر از فروشگاه‌های معتبر کشاورزی است. این بذرها به طور خاص برای کاشت انتخاب شده‌اند و احتمال موفقیت بالاتری در جوانه زنی و رشد دارند.

• آماده سازی خاک و گلدان

خیار نیاز به خاکی سبک دارد که آب را به راحتی از خود عبور دهد. بهترین خاک برای کاشت آن شنی-رسی است که زهکشی بالایی دارد، بنابراین از خاک‌های سنگین برای کاشت این گیاه استفاده نکنید.

• کاشت خیار در گلدان

آخرین مرحله کاشت بذرها، کاشت آنها در گلدان است. دانه‌ها را در عمق سه تا چهار سانتی متری بکارید و روی آنها را با خاک بپوشانید و سپس آبیاری کنید. مانند کاشت ریحان در خانه، می‌توانید روی گلدان را با مشما بپوشانید تا رطوبت حفظ شود. حتماً از سوراخ‌های تهویه روی آن استفاده کنید تا هوا به راحتی وارد شود و بتواند خروج پیدا کند. همچنین اگر گلدان مناسبی در اختیار ندارید می توانید از سبد میوه برای کاشت استفاده کنید.

مطلب پیشنهادی: کاشت بادمجان در خانه و باغچه

مراحل کاشت خیار در باغچه

تهیه نشاء 

برای کاشت خیار در باغچه، بهتر است از بذرها مستقیماً استفاده نکنید. به جای آن، نشاء را از فروشگاه‌های کشاورزی خریداری کنید یا خودتان آن را از روشی که در بخش قبل توضیح داده شد، کشت کنید. گیاهان را زمانی که به اندازه کافی رشد کردند، به باغچه منتقل کنید.

آماده سازی خاک باغچه

برای آماده‌سازی باغچه، خاک را زیر و رو کنید و به خوبی شخم بزنید. علف‌های هرز و سنگ‌های موجود را از خاک خارج کنید. بهتر است کود گاوی یا شیمیایی را به خاک اضافه کنید تا مغذی‌تر شود.

کاشت خیار در باغچه

در آخرین مرحله، باید چاله‌هایی به اندازه گلدان‌های نشاء‌ها بکنید. بهتر است از چند روز قبل خیارها را در فضای باز قرار دهید تا با شرایط باغچه سازگار شوند. با آرامی گیاه را از گلدان خارج کنید، داخل چاله قرار دهید و اطراف آن را با خاک پرکنید و به میزان مناسب فشار دهید. سپس آبیاری کنید.

نکات کاشت و پرورش خیار در خانه

در ادامه، نکاتی را بیان می‌کنیم که برای ادامه راه باید آن‌ها را رعایت کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید:

نور: این گیاه به نور زیادی نیاز دارد، حدود ۸ ساعت نور مستقیم خورشید را به طور روزانه نیازمند است. در صورت کاشت در گلدان، بهتر است آن را در جهتی قرار دهید که به طور کامل از نور خورشید بهره‌مند شود.

تغذیه: تغذیه نقش مهمی در رشد گیاهان دارد. برای این منظور می‌توانید از کودهای طبیعی مانند کود گاوی پوسیده یا گوسفندی استفاده کنید. همچنین، می‌توانید از کودهای شیمیایی که حاوی ازت زیادی هستند نیز استفاده کنید.

گرده‌افشانی: برای به دست آوردن خیارهای با کیفیت، نیاز است به صورت دستی گرده‌افشانی کنید. در غیر این صورت، گل‌ها ممکن است ریزش پیدا کنند و میوه‌دهی متاثر شود. 

آبیاری: این گیاه به آبیاری منظم و به موقع بسیار حساس است. بهترین زمان برای آبیاری زمانی است که خاک کمی خشک شده است. به این ترتیب، مطمئن شوید که گیاه به دسترسی به آب کافی دارد.

مطلب پیشنهادی: کاشت فلفل دلمه ای در خانه و باغچه

نتیجه گیری

در این مقاله، تمام جوانب کاشت خیار در خانه و باغچه را کاملا بررسی کرده‌ایم. اگر در حین انجام کار سوالی داشتید یا به راهنمایی بیشتری نیاز دارید، می‌توانید در قسمت نظرات کامنت بگذارید تا ما شما را راهنمایی کنیم.